Les céréales fruitées sont tout ce dont vous avez besoin pour décorer des gâteaux sans effort

May 29, 2024

Certains chefs pâtissiers professionnels et boulangers amateurs pourraient affirmer que la meilleure partie de la préparation d'un gâteau est la joie de décorer le produit final. Cependant, lorsque vous consacrez plus de temps et d'efforts à préparer un gâteau étagé arc-en-ciel, la dernière chose que vous avez probablement envie de faire est d'apprendre à faire des fleurs parfaites avec un glaçage maison ou de passer trop de temps à déchiffrer comment utiliser correctement le fondant. Lors de la décoration de votre prochain gâteau, si vous souhaitez que les choses restent amusantes, économiques et simples, vous pouvez utiliser quelques produits de base du garde-manger quotidien comme de la noix de coco et des fruits séchés, des noix grillées ou même des biscuits sandwich emballés. Cependant, pour orner votre gâteau d’une alternative plus colorée et fantaisiste, pourquoi ne pas utiliser des céréales fruitées vibrantes ?

Alors que la plupart des enfants refusent rarement un bol de Fruity Pebbles, de Froot Loops ou de Trix, de nombreux adultes éprouvent également des sentiments nostalgiques à l'égard de ces friandises classiques du petit-déjeuner. Pourtant, en plus de simplement saupoudrer le dessus de votre gâteau fraîchement glacé avec vos céréales préférées, vous vous demandez peut-être comment utiliser cette collation matinale croustillante pour rehausser le facteur de sophistication de votre dessert fraîchement préparé. Avant de révéler d'autres façons d'incorporer cette option de petit-déjeuner fruité dans votre gâteau suivant, découvrons quelques techniques de décoration amusantes que vous pouvez utiliser avec une simple boîte de céréales.

Maintenant que vous avez ajouté avec succès la dernière cuillerée de crème au beurre américaine traditionnelle à votre gâteau fait maison, comment pouvez-vous exactement ajouter des céréales fruitées pour donner à l'extérieur de votre gâteau un aspect élégant et vibrant ? En plus de simplement saupoudrer le dessus de votre confiserie maison d'un mélange de couleurs, pourquoi ne pas prendre un peu plus de temps pour séparer les couleurs de ce mélange croustillant afin de pouvoir créer des couches arc-en-ciel le long des bords de votre gâteau ? Par exemple, si vous décidez d'utiliser des Froot Loops au bas de votre gâteau, commencez par ajouter une rangée de boucles rouges suivies d'orange, de jaune, et ainsi de suite jusqu'à ce que votre gâteau soit entièrement recouvert d'un motif arc-en-ciel amusant.

Vous pouvez également créer votre propre motif ou design unique avec les céréales de votre choix. Essayez de créer un motif en damier, ou gardez les choses très simples et créez des lignes en zigzag ou ondulées en utilisant le glaçage de votre gâteau comme colle proverbiale qui maintient cette collation colorée en place. Quels que soient les motifs que vous décidez de créer, assurez-vous de décorer votre gâteau lorsque le glaçage est encore humide afin que vos efforts restent fermement en place. Maintenant que vous savez comment décorer efficacement votre prochain gâteau avec une boîte de votre collation fruitée préférée, vous pouvez explorer des façons plus inattendues d'utiliser des céréales fruitées lors de la préparation de votre prochain gâteau étagé.

Lorsque vous disséquez une recette classique de gâteau au babeurre et à la vanille, vous pouvez modifier les ingrédients de plusieurs manières pour obtenir un impact savoureux. Une option particulièrement festive est la chapelure de gâteau aux confettis, qui sont de petites bouchées sucrées texturées qui comportent généralement des pépites arc-en-ciel. Cette garniture joyeuse a été popularisée par la chef et auteure Christina Tosi, qui les appelle « essentiellement une version sablonneuse » du gâteau. Pour donner à ces morceaux cuits au four une touche infusée de céréales, essayez d'ajouter des céréales fruitées pulvérisées à la place des pépites pour l'élément coloré. Utilisez les miettes sucrées chargées de céréales pour décorer votre prochain gâteau étagé.

Si vous souhaitez dépasser les limites de la décoration, pourquoi ne pas incorporer du lait de céréales dans le glaçage de votre prochain gâteau ? Tosi est également responsable du lancement de cet ingrédient sucré et utilise des cornflakes grillés pour préparer sa recette signature de lait de céréales. Pour préparer un glaçage au lait de céréales avec Fruity Pebbles, tout ce que vous avez à faire est de tremper une poignée ou deux de ces céréales colorées dans du lait pendant environ 20 minutes, de filtrer les céréales, puis d'utiliser les produits laitiers sucrés dans votre prochain glaçage à la crème au beurre maison. Non seulement les céréales vous aideront à créer un gâteau joliment décoré, mais utiliser cette collation emblématique du petit-déjeuner pour préparer un délicieux glaçage vous donnera le double de saveur de céréales.