Poule Egger de Pâques vs Coq : quelles sont les différences ?

Nov 30, 2023

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De nombreuses personnes ont récemment commencé à affluer vers le monde des poulets. Ils démarrent une ferme, ajoutent des poulets à leur jardin ou agrandissent leur cheptel. Et cela signifie un intérêt accru pour en savoir plus sur les différentes races disponibles. Cependant, cela peut sembler un peu écrasant si vous débutez avec les poulets. Vous vous posez peut-être des questions telles que « Comment les différencier ? » Ou, « Quelle est la différence entre les poules et les coqs ? » Ci-dessous, nous chercherons à répondre à ces mêmes questions sur une race particulièrement intrigante : la poule Easter Egger.

Le nom en lui-même est tentant. Après tout, qui ne voudrait pas qu’un troupeau de poules Easter Egger coure partout ? Mais que sont-ils ?

Les poulets Easter Egger sont une race mixte issue de la souche parentale d'Araucana ou d'Ameraucana. Cette race parentale est croisée avec d'autres poulets. Et le résultat est le fascinant Easter Egger. Techniquement, cet oiseau a été élevé pour ses caractéristiques spécifiques de ponte et pour des raisons ornementales (les oiseaux sont magnifiques). Cependant, ils fonctionnent également comme oiseaux à double usage.

Ils sont connus pour avoir une barbe pleine sous le bec, des queues dressées (sur la plupart des types) et des couleurs frappantes. Et ils tirent leur nom de leurs œufs aux couleurs vives.

©JZHunt/ via Getty Images

Dans l’ensemble, les poulets Easter Egger sont plutôt petits. Ils ne font pas partie des plus gros poulets de basse-cour disponibles sur le marché. Cependant, leur petite taille les rend également encore plus adorables.

Les poules sont les plus petites. Ils atteignent leur maturité autour de 4 à 5 livres. Et les coqs atteignent leur maturité entre 5 et 6 livres.

L’une des choses amusantes à propos des poulets Easter Egger est que vous ne savez jamais ce que vous obtiendrez. Puisqu’il s’agit d’une race mixte, il n’y a pas de norme établie. Essentiellement, ils diffèrent tous.

Ils n’ont pas de couleurs ou de motifs de plumes cohérents et peuvent porter n’importe quel type de peigne. L’une des seules colorations cohérentes qu’ils ont est celle des lobes d’oreilles rouges ou blancs.

©JZHunt/ via Getty Images

Ce sont quelques-uns des poulets les plus agréables à côtoyer. Ils ont des personnalités amusantes et amicales. Et ils adorent être avec les gens. Les poules Easter Egger sont naturellement curieuses et extraverties.

Grâce à leur douceur, ils sont d'excellents compagnons pour les petits enfants. Cependant, ils sont un peu dociles avec les autres races, ce qui peut poser problème.

C'est avec les œufs que le plaisir commence vraiment. À l’origine, les poules Easter Egger étaient élevées de manière sélective pour les œufs bleus que leurs races parentales pondaient parfois. Mais le résultat fut encore plus spectaculaire. Vous pouvez obtenir un arc-en-ciel de couleurs d’œufs de vos poules Easter Egger. Vous pouvez vous attendre à voir du rose, du vert, du multicolore ou du bleu. Le seul inconvénient est qu'une poule ne pond généralement pas plusieurs couleurs. Ils ne pondent généralement qu’une seule couleur d’œuf. La diversité vient donc lorsque vous avez plusieurs poules.

Les œufs sont moyens à gros. Les poules pondent environ 4 à 5 fois par semaine. Vous pouvez donc vous attendre à environ 200 à 280 par an.

Les opinions sur la couvaison des poules varient. Certains trouvent que les poules Easter Egger sont très couveuses. Mais d’autres ne voient pas ce trait chez la plupart de leurs poules. Donc, si vous souhaitez faire éclore des œufs, vous devrez garder un œil sur le comportement de vos oiseaux avant de décider d'utiliser ou non un incubateur.

©terry6970/ via Getty Images

Étant donné que les poulets Easter Egger ont été élevés à l’origine pour leurs caractéristiques de ponte, l’accent n’était pas mis sur le développement d’un oiseau producteur de viande plus gros. Cependant, leur viande est considérée comme tout à fait délicieuse. Alors n'hésitez pas à l'essayer. La viande de Easter Egger aurait un goût de caille. Mais comme les oiseaux sont si petits, vous en aurez peut-être besoin pour nourrir une famille ou un rassemblement plus important.

Comme pour tout oiseau, il y a quelques facteurs supplémentaires à prendre en compte avant d’acheter des poussins Easter Egger. Ceux-ci inclus:

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